Vermut «Lolito»

EL PRIMER

VERMUT

DE GRAN CANARIA

Un vermut con mucho estilo

Vermut Lolito nace en el año 2020 en el Rte. Valle de Mogán, Gran Canaria, con la
idea de ofrecer a nuestros clientes un producto totalmente artesanal, elaborado
por nosotros, desde la mezcla de botánicos hasta el ensamblaje de vinos, nivel de
dulzor, embotellado y etiquetado.


Lo llamamos Lolito en honor al perrito de la familia Marrero, propiedad del Rte.
Valle de Mogán, un apuesto Chihuahua de 12 años que es todo un señorito, como
hemos querido representar en nuestra etiqueta.
El Vermut lo elaboramos con un destilado que aromatizamos con 8 botánicos
donde destacamos la artemisa y pieles de cítricos de Mogán, creando así un
aperitivo semidulce, tanto blanco como tinto.


Usamos base de vinos elaborados con uvas nacionales e internacionales con las
que hemos encontrado el perfil aromático de Vermut que más nos ha gustado.
Decidimos no usar vino de Gran Canaria principalmente por la poca producción de
uva y vino que hay en la isla, prefiriendo que se destine a elaborar los maravillosos
vinos atlánticos, minerales y refrescantes que representa nuestra tierra.

Disponible en tinto y en blanco
Aromático y aterciopelado destacando la Artemisa, cítricos de Mogán y diferentes botánicos
Distribuido por «La Cava de Mer»

El Vermut Lolito Blanco tiene un color dorado brillante, acidez refrescante,
muy aromático y especiado, ideal para servir frío con una rodaja de lima fresca.

El Vermut Lolito Tinto tiene un color rubí brillante, amargor característico del
ajenjo, notas especiadas y un toque tánico y envolvente. Perfecto servido frío con
una rodaja de naranja fresca.
Ambos nos ofrecen un final persistente y sabroso

100% elaborado y embotellado en el restaurante Valle de Mogán

Quien sabe beber con moderación, sabe vivir.